2020年2月29日

8Dc（エイト・ドアーズ・カンファレンス）にて、2回目の栄養セミナーを開催させていただきました。

内容は「免疫力をアップする食べ物の選び方」についてです。

新型コロナウイルス感染症の心配があるなか、20名ほど参加してくださりました。

本当に感謝でいっぱいです(T_T)

内容は、旬の食材と発酵食品、そして「まごはやさしいわ」についてです。詳しくはこちら

皆さんは、医学の父「ヒポクラテス」をご存知でしょうか？

今から約2500年前に、医学を原始的な迷信や呪術から切り離し、臨床と観察を重んじる経験科学へと発展させた偉大な人物です。

2500年前は日本は縄文時代。そんな古い時代にヒポクラテスが遺した格言があります。

格言には、「すべての病は腸から始まる」「食べ物で治せない病は、医者でも治せない」「汝の食を薬とし、汝の薬は食とせよ」「食べ物について知らない人が、どうして人の病気について理解できようか」などと書かれており、これらの文から、いかに食と腸が大切かが分かります。

私たちは、日々何気なく食事をしていますが、その食事こそが私たちの身体を作り、薬にも毒にもなっているのです。

食の知識をつけることが大切です。
このHPでは、誰でも取り入れられる食事法の情報提供をしています。
気になる方は、ぜひ参考にしてみてください。