−穂nami健康さろん−
6月22日(土)に薬膳教室を開催します。
※満席となりました。ありがとうございました。
今回は実際に薬膳を作っていきます♪
テーマは『梅雨の身体に合わせた薬膳』について。
ついに、暑くて湿度が高いじめじめとした梅雨がやってきますね。
東洋医学では、梅雨は湿度に弱い「脾（胃）」が影響を受けやすく、「脾（胃）」が弱りやすい季節だと言われています。
特に雨の日、曇りの日に具合が悪くなったり、身体のむくみ、身体が全体的に冷えやすい、下痢をしやすい体質の方は要注意です。
上記の体質でない方でも、下記の症状に心当たりがある方は「脾」が弱っているかもしれません。
☑ 倦怠感
☑ 食欲不振
☑ 胃もたれ
☑ むくみ（特に下半身）
☑ 腹部の違和感
☑ 手足のだるさ
☑ 物思いにふけやすい
今回はスーパーで買える食材を使って「脾」が喜ぶ薬膳料理を作っていきます！
目標は、どのように食材や調味料を組み合わせるのかを知ること。料理に自信がない方も、ベテランの方も皆さんで楽しく学べる回にしたいと思っていますので、ご興味のある方は是非ご参加ください♪
今回の目標
- 薬膳（東洋医学）の健康観について知る。
- 梅雨に弱りやすい『脾』のはたらきについて学ぶ。
- 『脾』が喜ぶ薬膳を作れる。
詳細
日 時：6月22日(土)10：00〜13：30
参加費：3500円（薬膳レシピ、薬膳デザート付き）※当日払い
定 員：4名（満席となりました。）
持ち物：エプロン、三角巾、手拭きタオル
場 所：穂nami健康さろん
駐車場：吉野海岸沿い（3台）
予約方法
電話番号
TEL：090-2642-1749（担当：小林）
受付時間 午前９時～午後６時
施術中によりご対応できない場合がございます。
折り返しご連絡いたしますので、留守電サービスへお名前とご用件をお伝えください。
予約フォーム
穂namiより
『薬膳』と聞いたとき、おそらく下の写真のようなイメージを思い浮かべる方が多いのではないでしょうか？
薬膳は「漢方食材が入っている」「薬っぽい味がして美味しくない」「勉強するのが難しそう」「高級料理店で食べる料理」などなど…あまり身近に感じないかもしれません。
でもこれらはすべて誤解です！！
薬膳の基本の考え方は “食べる人の体質にあった美味しい料理”。
漢方食材を使わなくとも、季節・色・体質・食材の効能を考えた料理であれば、スーパーなどで購入した食材でも薬膳を作れるのです。
今回は「薬膳って難しくないの？」という方へも分かるよう丁寧に解説していき、セミナーが終わる頃には、自宅で薬膳をつくれるようになるところまで持っていきます。
▫️薬膳に興味がある。
▫️身体や心の調子にムラがある。
▫️季節の変わり目に体調を崩しやすい。
そのほかに、冷え性、生理痛が重い、お腹が気になる、頭痛がするなど、原因が分からないけど病院に行くほどでもない「なんとなく不調」がある方に、是非知っていただきたい内容となっています。
具合が悪いことが当たり前になる前に…日頃からお家で薬膳を食べていただき、皆さんが毎日最高のパフォーマンスで過ごせることが、私の願いです。
人の体は不思議なもので、「効くと聞いたからなんとなくやっている」人よりも「どうして効くのか理解してやっている」人の方が効果を感じることがあります。
もし上手くいかなかったとしても、知識があれば何故うまくいかなかったのか考察し、自分に合った方法を工夫してできるようになります♪
皆様のご参加を心よりお待ちしております🌸
